Во доцните години на 14-от век, за време на кинеската династија Минг, чајот од јасмин станал еден од најпопуларните чаеви во Азија.
Тој исто така бил еден од првите ароматизирани чаеви кој бил извезен од Кина на Запад, а денес е многу баран помеѓу чаевите во целиот свет.
Има смирувачка арома и мек, цветен вкус и помага во борбата против воспаленија, ги штити клетките од оксидативен стрес и го поддржува здравјето на метаболизмот.
Каков вкус има овој чај? Смирувачки, лесен, цветен и чист, а еве ги неговите здравствени придобивки:
Богат е со антиоксиданти
Една од најважните предности на чајот од јасмин е што содржи антиоксиданти, особено полифеноли и катехини, како што е ЕГЦГ (епигалокатехин галат).
Може да го подигне нивото на енергија и концентрација
Освен полифеноли, чајот од јасмин содржи аминокиселина л-теанин, која има позитивни ефекти на когнитивното здравје, вклучувајќи ја и способноста да ја зголеми будноста без да предизвика нервоза, како некои други стимуланси.
Овој чај исто така содржи мали количини на кофеин, што може да ја подобри концентрацијата и мотивацијата.
Има релаксирачки мирис и вкус
Чајот од јасмин е единствен по тоа што делува стимулативно и смирувачки. Се смета дека латиците од неговиот цвет имаат смирувачка арома делумно поради присуството на соединението наречено линалол.
Може ли чајот од јасмин да се пие секој ден?
Да. Со оглед на тоа што овој чај погодува многу делови од нашето тело, вклучувајќи ги и срцето и мозокот, тој е идеалниот вид чај за секојдневно уживање под претпоставка дека не реагирате лошо на мали количини кофеин.
Ризици и нуспојави
Иако е безбеден за консумирање, луѓето чувствителни на кофеин би требало да внимаваат на неговиот внес. Трудниците и доилките не би требало да пијат повеќе од една или две шолји дневно, бидејќи некои истражувања покажуваат дека поголемата количина на кофеин од препорачаната може да го наруши нормалниот срцев ритам на фетусот.
Консумирањето чај кој содржи кофеин на празен желудник исто така може да предизвика желудочни проблеми кај некои луѓе. Ако се случува тоа, обидете се да го пиете по или заедно со оброк.