Потребни ви се следниве состојки:
2 чаши брашно
1 лажичка прашок за пециво
1/2 лажичка сол
1/2 чаша павлака
1/2 чаша јогурт
1/2 чаша путер (растопен)
млеко како потребно
Подготовка:
Во голем сад, измешајте го брашното, прашокот за пециво и солта. Додадете ја павлаката, јогуртот и растопениот путер. Добро измешајте за да се соединат сите состојки. Постепено додавајте млеко, доколку е потребно, додека го месите тестото. Целта е да добиете меко, мазно тесто кое нема да се лепи за рацете. Префрлете го тестото на набрашнета работна површина и месете го нежно неколку минути. Развлечете го тестото на дебелина од околу 1 см и користете калап или чаша за да го исечете посакуваниот облик на погачите. Печете додека не добијат убава златно-кафеава боја. Сервирајте ги топли со павлака по желба.