Доколку барате оброк кој ја носи топлината на домашното готвење и мирисот на свежо приготвен ручек, феноменалните ќофтиња во доматен сос ќе бидат токму она што ви треба. Сочните ќофтиња во богат сос, подготвени со многу љубов и внимание, внесуваат едноставност, но и богатство на вкусови.
СОСТОЈКИ:
300 гр мелено месо
1 главица лук
4 чешниња лук
1 јајце
2 лажици презла
малку мелена пиперки
мелен бибер
сув зачин или сол
масло
Сос:
процедено масло од ќофтињата
2 лажици брашно
200 мл варени домати
300-350 мл вода
малку сув зачин
1/2 лажичка шеќер
Подготовка: